Розничные продажи пива в России сократились на 16,7% в 2025 году
В 2025 году объёмы продаж пива на территории России достигли 607,06 миллионов декалитров, при этом спрос на этот популярный алкогольный напиток уменьшился на 16,7% по сравнению с предыдущим годом. Основными причинами снижения эксперты называют повышение средней стоимости пива на 21% и сокращение каналов его распространения. В течение года количество магазинов и заведений общественного питания с лицензией на продажу алкоголя уменьшилось на 4,6%, передает «Коммерсант».
Информацию о падении розничных продаж пива на 16,7% подтверждает Росалкогольтабакконтроль. В то время как реализация других пивных напитков снизилась на 8,3%, достигнув 95,5 миллионов декалитров, категория напитков, таких как сидр, пуаре и медовуха, продемонстрировала рост на 5%, составив 13,06 миллионов декалитров.
- В январе–октябре 2025 года пиво занимало 44,7% от общего объёма денежных продаж в категории алкоголя согласно данным «Нильсен».
Однако предыдущий год был неблагоприятным для пивного сегмента, что связано, в частности, с холодным летом.
Игорь Хавский, совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher, полагает, что основное влияние на рынок оказало повышение акцизной ставки.
В начале 2025 года ставка на пиво со средней крепостью выросла на 11%, и в начале 2026 года увеличилась ещё на 10%. Согласно данным Росстата, в декабре 2025 года средняя цена пива составила 202,1 рубля за литр, что на 21,1% выше, чем в предыдущем году. Увеличение цен после роста акцизных ставок является ключевой причиной снижения спроса.
Дополнительно рост цен сопутствовал ужесточению законодательства. Снижение спроса, по мнению господина Хавского, связано и с введением региональных ограничений на продажу алкоголя, которые были особенно заметными в Вологодской области. Такая же ситуация наблюдалась и в Подмосковье, где с 1 сентября прошлого года из-за местных ограничений компания Хавского потеряла около 1 тысячи клиентов.
Наложенные местными властями ограничения способствуют уменьшению числа точек реализации продукции: количество магазинов и заведений общепита с алкогольной лицензией сократилось на 4,6% годом ранее и на 2,1% за полгода.
- В российских городах-миллионниках количество алкомаркетов снизилось на 7%.
По мнению Алексея Небольсина, эксперта алкогольного рынка, это подтверждает дальнейшее снижение спроса в сегменте HoReCa.
Уменьшение объёма розничных продаж негативно отражается на производителях алкогольной продукции — они сокращают производство и пересматривают инвестиционные стратегии. Господин Хавский считает, что число компаний, желающих продать бизнес, будет расти. В качестве примера он упоминает завод «Булгарпиво» в Набережных Челнах, выставленный на продажу 21 января текущего года.